ТРАНСАЛЬТЕРНАТИВА http://transalternativa.ru/ |
|
Дачные фото. http://transalternativa.ru/viewtopic.php?f=69&t=599 |
Страница 4 из 4 |
Автор: | РогатаЯ [ 27 сен 2012, 21:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Yalo писал(а): Варила варенье из кабачков, Не, такое не знаю... я бы сейчас съела - поджаренный хлебушек, намазать майонезом с чесночком, сверху жаренный кабачок, ещё сверху помидорчик и в рот)).... ![]() |
Автор: | Yalo [ 27 сен 2012, 22:01 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Натаха писал(а): поджаренный хлебушек, намазать майонезом с чесночком, сверху жаренный кабачок, ещё сверху помидорчик и в рот)).... Я тоже хочу, но не могу уйти с сайта, как мёдом здесь намазано.... ![]() |
Автор: | красная шапочка [ 27 сен 2012, 22:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Оль, очень прошу в теме кулинарки напиши рецепты приготовления свои кабачков... |
Автор: | Yalo [ 27 сен 2012, 22:06 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
красная шапочка писал(а): Оль, очень прошу в теме кулинарки напиши рецепты приготовления свои кабачков... Обязательно! Только чуть позже, т.к. хочу по ходу делать фото, чтоб нагляднее было. (Я про фаршированные кабачки). |
Автор: | Olga R [ 28 сен 2012, 13:45 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться. Yalo писал(а): делала компот кабачки+ желтая алыча А вот это - не поняла. Кабачки в варенье приобретают вкус того что еще добавлено, сама варила варенье из кабачков с апельсинами, но вот представить компот у меня не получается - что они ему могут дать? |
Автор: | Yalo [ 28 сен 2012, 13:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Olga R писал(а): представить компот у меня не получается АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ. Зрелые кабачки очистить от кожицы, семечек и порезать на кусочки. Жёлтую алычу перебрать и помыть. Смесь кабачков и алычи (по вашему усмотрению) нагревают в кипящем сиропе, быстро раскладывают в стерильные 3-х литровые банки и заливают кипящим сиропом (через край тары), укупоривают. Сироп: на 1 л воды - 1,5 стакана сахара. Источник:Книга рецептов "Кубанские разносолы". Издательство "Советская Кубань", 1999 год. |
Автор: | Olga R [ 28 сен 2012, 15:33 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Yalo писал(а): АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ Все же это не компот. Пусть и не варенье, но и не компот ![]() Yalo писал(а): заливают кипящим сиропом (через край тары)
|
Автор: | Yalo [ 28 сен 2012, 15:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Olga R писал(а): Вот это только не поняла: Yalo писал(а): заливают кипящим сиропом (через край тары) Оля, поясню из практики. Чтоб, образовавшаяся при кипении пена ушла через край. Так на Кубани хозяйки делают. ![]() |
Автор: | Olga R [ 28 сен 2012, 18:52 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Yalo писал(а): Чтоб, образовавшаяся при кипении пена ушла через край. Пенку надо собирать раньше и есть, есть, есть ![]() |
Автор: | Stan Marsh [ 14 мар 2013, 15:17 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
случайно нашла в инете мастер-класс по разукрашиванию бочек http://www.babyblog.ru/user/Litana/1730277 и вот что мы с Венди на даче натворили ![]() |
Автор: | anya [ 14 мар 2013, 16:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
![]() |
Автор: | Stan Marsh [ 14 мар 2013, 17:03 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
anya, ты думаешь их это остановит? ![]() --- Добавлено спустя: 2 минуты 21 секунду --- эту зверюгу на даче отловила Скрытый текст. Необходимо зарегистрироваться.
|
Автор: | anya [ 14 мар 2013, 17:13 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Stan Marsh писал(а): anya, ты думаешь их это остановит? Остановить может и не остановит но вот поиск будет облегчён.... ![]() |
Автор: | Stan Marsh [ 14 мар 2013, 17:18 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
anya, да ладно!))) пусть крадут! мы новые нарисуем ![]() |
Автор: | Yalo [ 14 мар 2013, 19:53 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Stan Marsh писал(а): случайно нашла в инете мастер-класс по разукрашиванию бочек http://www.babyblog.ru/user/Litana/1730277 и вот что мы с Венди на даче натворили Я зашла по ссылке и разочаровалась качеством исполнения! То, что "натворили" с Венди заслуживает наивысшей похвалы! Оформление холодильника ![]() |
Автор: | Olga R [ 14 мар 2013, 19:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Stan Marsh писал(а): и вот что мы с Венди на даче натворили ![]() ![]() ![]() ![]() Stan Marsh писал(а): эту зверюгу на даче отловила И как - вкусная была? ![]() |
Автор: | Wendy Testaburger [ 14 мар 2013, 22:28 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Olga R писал(а): И как - вкусная была? Эту отпустили ![]() А вообще вкусные козявки..под пиво ![]() ![]() |
Автор: | Olga R [ 14 мар 2013, 23:39 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Wendy Testaburger писал(а): А вообще вкусные козявки..под пиво Где пробовала и как была приготовлена? (сама все хочу попробовать, но как-то не судьба...) |
Автор: | красная шапочка [ 15 мар 2013, 12:58 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Olga R писал(а): (сама все хочу попробовать, но как-то не судьба...) Угощайтесь всяко разно... ![]() https://www.google.com/search?q=%D0%BA% ... eamonkey-a И слизнечка на закуску https://www.google.com/search?q=%D0%BA% ... eamonkey-a ![]() В Японии делают паштет из гусениц и варенье.... ![]() |
Автор: | Stan Marsh [ 15 мар 2013, 13:27 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Yalo, Olga R? спасибо ![]() --- Добавлено спустя: 53 секунды --- Olga R писал(а): И как - вкусная была? Wendy Testaburger писал(а): Эту отпустили не эту, а этих ![]() --- Добавлено спустя: 4 минуты --- Olga R писал(а): Где пробовала и как была приготовлена? в ресторане каком-то лопали ![]() ![]() |
Автор: | Wendy Testaburger [ 15 мар 2013, 15:47 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Olga R писал(а): Wendy Testaburger писал(а): А вообще вкусные козявки..под пиво Где пробовала и как была приготовлена? (сама все хочу попробовать, но как-то не судьба...) Запеченые улитки...в каком то пивном подвале ![]() |
Автор: | Olga R [ 15 мар 2013, 22:34 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
красная шапочка писал(а): Olga R писал(а): (сама все хочу попробовать, но как-то не судьба...) Угощайтесь всяко разно... ![]() https://www.google.com/search?q=%D0%BA% ... eamonkey-a Цитата: Как подготовить улиток Поскольку улитки могут питаться безо всякого вреда для своего здоровья растениями, ядовитыми для человека, их нельзя есть сразу после того, как соберут. Прежде надо положить их в сетку или кастрюлю с крышкой, чтобы не разбежались, (медленно передвигаются? Да! Но ведь передвигаются же!) и в качестве пищи насыпать им немного муки. Через 8-10 дней "поста" наступает время "туалета". Для этого надо опустить их в воду и сразу переложить в емкость, наполненную крупной солью, оставить на 2 часа, чтобы улитки выпустили слизь. И наконец, вооружившись щеточкой, вымыть их хорошенько в нескольких водах (не меньше 4-х). Теперь можно приступать к приготовлению блюд. http://www.probuem.ru/food/46305 Вот подозревала я, что не все так просто... Stan Marsh писал(а): в ресторане каком-то лопали ![]() ![]() Wendy Testaburger писал(а): Запеченые улитки...в каком то пивном подвале ![]() Вам повезло - уже готовые ![]() |
Автор: | Yalo [ 07 июл 2013, 22:41 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
![]() ![]() ![]() ![]() --- Добавлено спустя: 5 минут 21 секунду --- ![]() ![]() ![]() |
Автор: | Даренка [ 08 июл 2013, 07:44 ] |
Заголовок сообщения: | Re: Дачные фото. |
Олик, я вначале подумала, что это фотки из ботанического сада! ![]() Молодчинка, не зря загораешь на южном берегу дачи. ![]() |
Страница 4 из 4 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group http://www.phpbb.com/ |