Style-Selector (Beta)  WAP  RSS 
18+
 
Текущее время: 04 июл 2022, 11:58

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Новая темаКомментировать  [ Сообщений: 46 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 01:57 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6599
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5622
Спасибо получено:
10312 раз в 4483 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Я вот думаю, что сладкоежек на нашем форуме пруд-пруди. Кто-то любит сдобные булочки, кто-то не может отказаться от шоколада, кому-то по вкусу больше шоколадные батончики, а кого-то не может уснуть без печеньки. Сладенького хочется утром, днем, а вечером-то лучше вообще не заходить на кухню... :scratch: Вот и расскажите, что для вас значит быть сладкоежкой? :tak-tak:

Изображение

А так же предлагаю ответить на ряд вопросов:

1. Боретесь ли вы с этой зависимостью или считаете ее своим достоинством, или особенностью? :dieta:

2. Сколько сахара вы съедаете за день?

3. К каким продуктам вы больше всего тяготеете и мимо которых не можете пройти мимо? :candys:

4. Как вы думаете, откуда берется привычка есть сладкое?

5. Хотели бы вы жить на кондитерской фабрике или хлебопекарном заводе с возможностью проникать в любые цеха и пробовать любые готовые изделия? :povar:

6. Можно ли избавиться от этой сладкой привычки? И если да, то каким образом?

7. Что можно, по вашему мнению есть сладкоежке, а что нужно ограничивать или исключить из рациона?

8. А как же уровень сахара в крови и диабет? :nails: Что делать, чтобы не заболеть им? Чем питаться?


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 02:41 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
Я вот думаю, что сладкоежек на нашем форуме пруд-пруди.

Женщины :1pardon:

Venera писал(а):
1. Боретесь ли вы с этой зависимостью или считаете ее своим достоинством, или особенностью?

С тем же успехом, что и Марк Твен с курением :oops:

Venera писал(а):
2. Сколько сахара вы съедаете за день?

По разному... Но килограмма три на месяц надо.

Venera писал(а):
3. К каким продуктам вы больше всего тяготеете и мимо которых не можете пройти мимо?

Сладкое мучное.

Venera писал(а):
4. Как вы думаете, откуда берется привычка есть сладкое?

Нервы успокаивает. Вот от этого и идет.

Venera писал(а):
5. Хотели бы вы жить на кондитерской фабрике или хлебопекарном заводе с возможностью проникать в любые цеха и пробовать любые готовые изделия?

НИ ЗА ЧТО!

Venera писал(а):
6. Можно ли избавиться от этой сладкой привычки? И если да, то каким образом?

Можно. Вместе с головой :11DD

Venera писал(а):
7. Что можно, по вашему мнению есть сладкоежке, а что нужно ограничивать или исключить из рациона?

Периодически себя ограничиваю во всём, но чаще мелькает мысль "А собственно говоря - ради чего?".

Venera писал(а):
8. А как же уровень сахара в крови и диабет?

На столько я сахара пока не наела.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Venera, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 08:42 
Не в сети
Редиска Форума

Зарегистрирован: 23 сен 2010, 18:48
Сообщения: 12527
Медали: 9
Cпасибо сказано: 2036
Спасибо получено:
16279 раз в 7423 сообщениях
Страна: Не указан
Титул: криэйтор психоделического контента
Olga R писал(а):
На столько я сахара пока не наела.

У диабета другие причины, как правило - алкоголь, те самые нервы, запущенный холецистит и гепатит и пр. Ну и наследственность, куда ж без нее.
По теме топика - я не сладкоежка.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Druh "Спасибо" сказали:
Olga R, Venera, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 09:29 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 8583
Медали: 11
Cпасибо сказано: 10448
Спасибо получено:
11148 раз в 5373 сообщениях
Страна: Россия
Сладкое люблю, но не любое. Нравится темный и горький шоколад, сухофрукты в шоколаде, козинаки, рахат-лукум, халва, профитроли, тирольские пироги, бисквитные тортики и пироженки, пломбир и плодово-выгодное мороженное "щербет", сладкие йогурты с очень большим процентом жирности.
С "зависимостью" как-то специально не борюсь. С нынешними ценами на сласти "борьба" получается сама собой. Рука не поднимается многие сласти по таким ценам покупать. Ага... Мои любимые тирльские пирожки "Ягодная поляна" и "Тирамису" уже под 300 рублей стоят. Я уж лучше грудки куриной на эти деньги куплю. Или яблочек. Или еще каких-нибудь фруктов.
Но если все-таки купила что-то сладкое - сожру все практически сразу.
Раньше дежурной сластью была шоколадка, которую я уничтожала за пару часов. Теперь козинак из семечек подсолнечника, который в моих руках тоже больше 2-3 часов не живет. :))))
Почти тоже самое с очень сладкими фруктами типа винограда. Виноград у меня тоже долго не выживает. :oops:
Сколько сахара съедаю в день не считала.
Много, наверно, т.к. в чай и кофе добавляю чайную ложку сахара, а пью чай и кофе я ведрами.
А про то, почему люди любят сладкое и как избавиться от зависимости, в интернетах много написано.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
Venera, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 10:28 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 8583
Медали: 11
Cпасибо сказано: 10448
Спасибо получено:
11148 раз в 5373 сообщениях
Страна: Россия
Написала про тирольские пироги, а потом подумала, что наверно, не все поймут, о чем речь.
Фабрика то подмосковная. Наверно, в других регионах тоже похожие пекут, только, возможно, называют не "тирольские", а как-то по-другому.
Вот такие пирожки: http://tirolpirog.ru/pies/ :adore:
Тонкий слой сильно пропитанного бисквита и сверху большой слой начинки.
Ягодная поляна

Тирамису

Очень люблю эти пирожки-тортики. За полдня могу весь пирог слопать. :girl_blush:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
Olga R, Venera, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 13:23 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2016, 14:24
Сообщения: 1748
Откуда: Санкт-Петербург
Медали: 3
Cпасибо сказано: 593
Спасибо получено:
1358 раз в 715 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Белая ворона в павлиньих перьях
Баллы репутации:

А я совсем не сладкоежка. В 40 пошла прошла обследование и мне сказали, что у меня диабет. Типа. Не знаю, довел не проверялась.
Сразу тягу к сладкому отрезало.
Так, изредка балую себя конфеткой к чаю.
Кофе пью с заменителем сахара.

_________________
Мяу! :thanks: ~ Эни Кей ~
"Сзади веревка, а на голове вешалка".


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Эни Кей "Спасибо" сказали:
fox, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 18:08 
Не в сети
Местный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2014, 00:09
Сообщения: 393
Откуда: of no fixed address...
Cпасибо сказано: 185
Спасибо получено:
431 раз в 225 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

fox писал(а):
Ягодная поляна

Тирамису

Очень люблю эти пирожки-тортики. За полдня могу весь пирог слопать. :girl_blush:

Ну такой ягодный мне не интересен, а тирамису я бы у тебя отжала.. :11DD

_________________
He who gives what he has, is worthy to be alive...
But it is sometimes better to die...
простите за мой английский...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю anomiya "Спасибо" сказали:
Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 18:39 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Эни Кей писал(а):
Кофе пью с заменителем сахара.

В армии пробовала. Сколько лет прошло, а этот гадостный вкус до сих пор забыть не могу :crazy1:.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 18:44 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2016, 14:24
Сообщения: 1748
Откуда: Санкт-Петербург
Медали: 3
Cпасибо сказано: 593
Спасибо получено:
1358 раз в 715 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Белая ворона в павлиньих перьях
Баллы репутации:

Olga R, дело привычки, на самом деле. Плюс жесткое ограничение себя в сахаре.
Научиться бы еще себя так сдерживать в алкоголе и табаке :-) и многословии. :-)

_________________
Мяу! :thanks: ~ Эни Кей ~
"Сзади веревка, а на голове вешалка".


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Эни Кей "Спасибо" сказали:
Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 20:54 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 8583
Медали: 11
Cпасибо сказано: 10448
Спасибо получено:
11148 раз в 5373 сообщениях
Страна: Россия
anomiya писал(а):
Ну такой ягодный мне не интересен, а тирамису я бы у тебя отжала.. :11DD


Тирамису у них на любителя. Он ничего общего не имеет с известным итальянским десертом. Посмотри состав: http://tirolpirog.ru/pies/tiramisu/
Там нет сыра маскарпоне. И печенек нет. Там бисквит с кофейной пропиткой и заварной крем с шоколадной посыпкой. Любителям настоящего тирамису этот пирог кому кажется слишком сладким, кому, наоборот, недослащеным. А мне нравится. :))))
Я вот каталог тирольских пирогов полистала, и увидела там пирожки, которые вообще никогда в продаже не встречала. "Профитроли", "Черри-бренди" и "Груша в коньяке".
Теперь очень хотю "Грушу в коньяке" попробовать. :girl_blush:

Судя по описанию, интересный должен быть пирожок.
Пряный корж с грецким орехом, шоколадом и изюмом, а на нем дольки груши в желе.
Не пойму, песочное что ли тесто, раз написано "корж"?
А коньяк в составе и не указан. Это такая замануха в названии, наверно. :-D
Как с пирогом "Тирамису". Все, кто первый раз его покупают, глядя на название думают, что пирог похож на итальянский десерт. И обламываются. :))))
Эни Кей писал(а):
В 40 пошла прошла обследование и мне сказали, что у меня диабет.

Тогда тем более надо завязывать с алкоголем. Почитай: http://zenslim.ru/content/%D0%9F%D0%BE% ... 0%B5%D1%82
Кстати. А как там твоя борьба с зеленым змием? Кто кого? :)))) Какой счет? :))))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 22:36 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2016, 14:24
Сообщения: 1748
Откуда: Санкт-Петербург
Медали: 3
Cпасибо сказано: 593
Спасибо получено:
1358 раз в 715 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Белая ворона в павлиньих перьях
Баллы репутации:

Счет ноль пять вина на ноль пять воды. По рецепту древних греков для утоления жажды.

_________________
Мяу! :thanks: ~ Эни Кей ~
"Сзади веревка, а на голове вешалка".


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Эни Кей "Спасибо" сказали:
fox
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 22:44 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6599
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5622
Спасибо получено:
10312 раз в 4483 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

это нас так мало? :impossible: эх, ну да ладно...

Venera писал(а):
1. Боретесь ли вы с этой зависимостью или считаете ее своим достоинством, или особенностью? :dieta:


зависимость от сладкого я своим достоинством не считаю, скорее недостатком. но этот недостаток меня не портит, что радует. я не борюсь со своей зависимостью, если очень хочется сладкого, позволяю. если не очень хочется - стараюсь отложить это дело или заменить сладость морковкой. но уж если дорвалась, позволила себе некоторое количество, то после полученного удовольствия начинаю себя гонять. - вот вам девушка тряпка в руки, пылесос или швабра. займитесь, девушка, делом. то есть считаю, что если получится какое-то количество калорий сжечь, будет очень даже не плохо.

Venera писал(а):
2. Сколько сахара вы съедаете за день?


мне хотелось бы посчитать, но не знаю как :1unknown: . ведь если ложки сахара в чай или кофе можно посчитать, то в хлебе пойди их сосчитай. :%) а в молоке? а в сыре? и так во многих продуктах, не говоря уж конфетах, шоколаде, мороженом или сладких фруктах, ведь даже в соевом соусе и горчице есть сахар. пусть я не пью сладкий чай или кофе, но в кофе я добавляю молоко около 30 мл. на чашку, пусть в маринад для мяса я не добавлю сахар или фруктовый какой-нибудь сок, но маринад я сделаю из горчицы или соевого соуса. вот тут я как-то торможу и как сосчитать количество сахара съеденного за день, хотелось бы понять. хотя начать надо с хлебобулочных и кондитерки за день, фруктов и соков. тогда, возможно, будешь иметь какую-ту приблизительную цифру.

Venera писал(а):
3. К каким продуктам вы больше всего тяготеете и мимо которых не можете пройти мимо? :candys:


мороженое, варенья или сладкий ягодный йогурт к мороженому, некоторые виды песочного печенья, кисломолочный напиток "Снежок" - это мои сладости. чем их можно заменить? сладкими фруктами, ягодами, овощами (морковь и грунтовые помидоры тоже бывают довольно сладкими). очень хочется дыньки, даже как-то приснилась на днях :11DD , но не рискну покупать их.

Venera писал(а):
4. Как вы думаете, откуда берется привычка есть сладкое?


вот и задаюсь этим вопросом, потому что привычка пришла из детства. тогда часто хотелось сладенького. хороших конфет было не найти в магазинах, а то, что было в продаже - карамельки и дражже, было не каждый день. когда в школу кто-то являлся с конфетами и вдруг? начинал угощать, конфеты отрывались с руками. :crazy1: бабушка в серванте в хрустальной вазочке старалась всегда хранить ириски. когда я приходила к ней в гости, обязательно проверяла эту вазочку :blush:

продолжение следует... :yes:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
fox, Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 07 сен 2016, 23:18 
Не в сети
Местный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2014, 00:09
Сообщения: 393
Откуда: of no fixed address...
Cпасибо сказано: 185
Спасибо получено:
431 раз в 225 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

fox писал(а):
Тирамису у них на любителя

Я как раз из таких любителей... :eating: :yes:
Эни Кей писал(а):
Счет ноль пять вина на ноль пять воды. По рецепту древних греков для утоления жажды.


:11DD

_________________
He who gives what he has, is worthy to be alive...
But it is sometimes better to die...
простите за мой английский...


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 08 сен 2016, 00:00 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 8583
Медали: 11
Cпасибо сказано: 10448
Спасибо получено:
11148 раз в 5373 сообщениях
Страна: Россия
Эни Кей писал(а):
Счет ноль пять вина на ноль пять воды. По рецепту древних греков для утоления жажды.

Поздравляю. :romashki:
anomiya писал(а):
Я как раз из таких любителей... :eating: :yes:

Ну ладно. Поделюсь. На тебе кусочек. :))))
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
anomiya, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 08 сен 2016, 04:41 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

fox писал(а):
А как там твоя борьба с зеленым змием? Кто кого?



Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Эни Кей
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 08 сен 2016, 04:51 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
Venera писал(а):
4. Как вы думаете, откуда берется привычка есть сладкое?

вот и задаюсь этим вопросом, потому что привычка пришла из детства. тогда часто хотелось сладенького. хороших конфет было не найти в магазинах, а то, что было в продаже - карамельки и дражже, было не каждый день. когда в школу кто-то являлся с конфетами и вдруг? начинал угощать, конфеты отрывались с руками. :crazy1: бабушка в серванте в хрустальной вазочке старалась всегда хранить ириски. когда я приходила к ней в гости, обязательно проверяла эту вазочку :blush:

Кто из детей не любит конфеты. Но вот я точно помню, что я в детстве не ела шоколадных конфет -только стекляшки и ириски. Шоколадные стала есть только с седьмого класса и то по 1-2. Да и сейчас у меня нет сильной тяги к шоколаду (хотя и могу слопать под настроение), но вот шоколадное мучное - это совсем-совсем ДРУГОЕ :))))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 01:00 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6599
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5622
Спасибо получено:
10312 раз в 4483 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

fox писал(а):
Ну ладно. Поделюсь.


то есть мы тут со слалкоедением бороться не будем? о_О
значит, будем получать удовольствие. :11DD


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 01:18 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6599
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5622
Спасибо получено:
10312 раз в 4483 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Olga R писал(а):
это совсем-совсем ДРУГОЕ :))))


хм... это какое-же? :tak-tak: (приведи пример) может я тоже такое хочу? :scratch:


на счет шоколадных конфет произошел со мной однажды казус... как-то раз в детстве, я еще в школу не ходила, к маме пришла ее подруга. с собой принесла конфеты, чтобы угостить сладеньким детей, то есть нас с братом. этот кулечек с конфетами был даден мне в руки. я посмотрела в бумажный кулечек и увидела там невкусные конфеты. они всегда были в продаже в то время, вроде как шоколадные, но шоколада или шоколадной глазури там не было. :1unknown: ну я и выдала тогда маме и ее подруге:
- А других конфет в магазине не было?...
по взгляду мамы я все поняла. гром и молния, позорище... мне до сих пор стыдно за это. но те конфеты были не вкусными. :dntknow:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
fox, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 08:29 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 03 июл 2016, 14:24
Сообщения: 1748
Откуда: Санкт-Петербург
Медали: 3
Cпасибо сказано: 593
Спасибо получено:
1358 раз в 715 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Белая ворона в павлиньих перьях
Баллы репутации:

Ой, про детство.
Мое детство прошло в Узбекистане.
И мы любили после школы забежать в магазин и купить кусочек вот такого сахара.
Изображение

По моему, я его больше нигде не встречала.

Это такое лакомство было, мяу...

_________________
Мяу! :thanks: ~ Эни Кей ~
"Сзади веревка, а на голове вешалка".


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Эни Кей "Спасибо" сказали:
fox, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 09:08 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 8583
Медали: 11
Cпасибо сказано: 10448
Спасибо получено:
11148 раз в 5373 сообщениях
Страна: Россия
Venera писал(а):
м... это какое-же? :tak-tak: (приведи пример) может я тоже такое хочу? :scratch:

Ну, самые известные примеры шоколадного мучного: торты "Прага", "Черный лес", домашние торты "Зебра" и "Мальчик кучерявый" (в магазинном варианте "Санчо", "Панчо", "Санчо-Панчо"), вафельный торт "Шоколадница", пирожное "Картошка", вафли "Артек", австрийский торт "Захер", и макдаковские шоколадные маффины. :))))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 09:41 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

fox писал(а):
Venera писал(а):
м... это какое-же? :tak-tak: (приведи пример) может я тоже такое хочу? :scratch:

Ну, самые известные примеры шоколадного мучного: торты "Прага", "Черный лес", домашние торты "Зебра" и "Мальчик кучерявый" (в магазинном варианте "Санчо", "Панчо", "Санчо-Панчо"), вафельный торт "Шоколадница", пирожное "Картошка", вафли "Артек", австрийский торт "Захер", и макдаковские шоколадные маффины. :))))

Вот-вот. Особенно "Прага" :ah: А еще у нас продается шоколадный торт "Киев", но редко.

Venera писал(а):
на счет шоколадных конфет произошел со мной однажды казус... как-то раз в детстве, я еще в школу не ходила, к маме пришла ее подруга. с собой принесла конфеты, чтобы угостить сладеньким детей, то есть нас с братом. этот кулечек с конфетами был даден мне в руки. я посмотрела в бумажный кулечек и увидела там невкусные конфеты. они всегда были в продаже в то время, вроде как шоколадные, но шоколада или шоколадной глазури там не было. :1unknown: ну я и выдала тогда маме и ее подруге:
- А других конфет в магазине не было?...
по взгляду мамы я все поняла. гром и молния, позорище... мне до сих пор стыдно за это. но те конфеты были не вкусными. :dntknow:

Одна моя знакомая в таком случае говорила, что польские конфеты ее собака не ест (у нас в перестройку было много польских совершенно гадостных конфет под шоколад).

Эни Кей писал(а):
По моему, я его больше нигде не встречала.

И я вот первый раз вижу. Но что-то подобное я делала сама - крепкий сироп и из него росли кристаллы сахара.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Venera, Эни Кей
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 10:37 
Не в сети
Редиска Форума

Зарегистрирован: 23 сен 2010, 18:48
Сообщения: 12527
Медали: 9
Cпасибо сказано: 2036
Спасибо получено:
16279 раз в 7423 сообщениях
Страна: Не указан
Титул: криэйтор психоделического контента
Olga R писал(а):
Но что-то подобное я делала сама - крепкий сироп и из него росли кристаллы сахара.

А мой отец делал домашнюю молочную карамель из сливочного масла и сахара. Выливал в блюдце и она там застывала, потом я ее откалывала и лопала кусочками. Хотя конфет и шоколада в доме было всегда в достаток, все таки родители работали в кооперативной торговле, но эта карамель была самая вкусная для меня, потому что папочкина. У него было много таких его фирменных блюд, которые в семье готовил только он.
А этой зимой его не стало...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Druh "Спасибо" сказали:
fox, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 11:35 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Druh писал(а):
А этой зимой его не стало...

Земля пухом...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Druh, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 09 сен 2016, 15:05 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 8583
Медали: 11
Cпасибо сказано: 10448
Спасибо получено:
11148 раз в 5373 сообщениях
Страна: Россия
Olga R писал(а):
Вот-вот. Особенно "Прага" :ah:

А тебе кусочек "Захера" с историей и рецептом. :))))

http://life-like-travel.ru/avstrijskaya ... chertorte/
Сладкоежкки, не захлебнитесь слюнями во время просмотра :-D


П.С. Правда, есть еще версия, что с приготовлением торта "Захер" всё гораздо проще, и вовсе не надо так сильно запариваться при его приготовлении, как показано на видео выше.
Франц Захер на момент создания торта кондитером не был, а был подмастерьем кондитера, только учился готовить на придворной кухне, и было ему всего 16 лет. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%97%D0 ... 0%BD%D1%86
Шеф заболел, и готовить десерт для придворных гостей пришлось поваренку Францу.
Есть мнение, что юный поварешка в цейтноте свалил в кучу ингредиенты бисквита, навалял на получившийся бисквит как попало конфитюра и глазури, и в итоге нечаянно вышел шедевр.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
Olga R, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 10 сен 2016, 13:53 
Не в сети
Местный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 21 дек 2014, 00:09
Сообщения: 393
Откуда: of no fixed address...
Cпасибо сказано: 185
Спасибо получено:
431 раз в 225 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

Изображение

_________________
He who gives what he has, is worthy to be alive...
But it is sometimes better to die...
простите за мой английский...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю anomiya "Спасибо" сказали:
Olga R, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 11 сен 2016, 00:51 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6599
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5622
Спасибо получено:
10312 раз в 4483 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Эни Кей писал(а):
И мы любили после школы забежать в магазин и купить кусочек вот такого сахара.


а я такого сахара никогда не видела. :scratch:

fox писал(а):
Ну, самые известные примеры шоколадного мучного: торты "Прага", "Черный лес", домашние торты "Зебра" и "Мальчик кучерявый" (в магазинном варианте "Санчо", "Панчо", "Санчо-Панчо"), вафельный торт "Шоколадница", пирожное "Картошка", вафли "Артек", австрийский торт "Захер", и макдаковские шоколадные маффины. :))))


Olga R писал(а):
Вот-вот. Особенно "Прага" :ah: А еще у нас продается шоколадный торт "Киев", но редко.


а мне сейчас торты почему-то не очень нравятся. хотя есть возможность в кондитерской заказать. я старшей дочери иногда передаю заказ на совместные праздники, когда все вместе собираемся. у нее заловка там работает. но так чтобы просто купить без повода, не хотю :-(((( торт интереснее есть с родными.

Druh писал(а):
А мой отец делал домашнюю молочную карамель из сливочного масла и сахара.


у многих, наверное, есть какие-то блюда, которые еще в детстве готовил кто-то из родных. и эти блюда были самые-самые, может и простые, но такие вкусные, что запомнились на всю жизнь.

вот например, бабушкины пирожки или оладьи, блины или блинчики, пончики, шанежки, варенье, пироги... кто помнит?

кстати, был такой случай с вареньем. когда-то очень давно, в магазинах сахар и крупы продавали в бумажным пакетах по 1 кг. это было точно лето. бабушка готовила малиновое варенье. на плите стоит большой таз, там уже малина с некоторым количеством сахара. бабушка пошла в кладовку за остальным сахаром. сослепу взяла ни сахар, а манку, потому что пакеты одинаковые были. ну и в тазик пару пакетов манки забабахала. потом весело было есть это варево. :11DD


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
fox
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 11 сен 2016, 00:55 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6599
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5622
Спасибо получено:
10312 раз в 4483 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

anomiya, жри - это фу как некрасиво. :fripan:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 11 сен 2016, 01:59 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
anomiya, жри - это фу как некрасиво. :fripan:

Зато аппетитно :-PPP


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 11 сен 2016, 02:02 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 31982
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 53605
Спасибо получено:
39157 раз в 20257 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
вот например, бабушкины пирожки или оладьи, блины или блинчики, пончики, шанежки, варенье, пироги... кто помнит?

Я помню :). Напечет пирожков полную макитру размером с ведро и я от туда таскаю... Больше всего нравились с творогом (+ корица и изюм) :)

Вот такая макитра:

Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
fox, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Сладкоежка
Новое сообщениеДобавлено: 11 сен 2016, 02:08 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6599
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5622
Спасибо получено:
10312 раз в 4483 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Olga R писал(а):
Больше всего нравились с творогом (+ корица и изюм) :)


ням... вкусненько как :ah:
я просто тоже сейчас вспоминаю, как у бабушки руки тестом пахли, луком, мясом, но так здорово было. то, что было сделано ее руками, самые вкусные воспоминания оставило.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
fox, Olga R
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаКомментировать  [ Сообщений: 46 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Powered by 4admins.ru & phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Template made by DEVPPL -
Рекомендую создать свой форум бесплатно на http://4admins.ru

Русская поддержка phpBB