Style-Selector (Beta)  WAP  RSS 
+81
 
Текущее время: 21 апр 2019, 11:38

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Новая темаКомментировать  [ Сообщений: 37 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 07 дек 2016, 14:54 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Сегодня, роясь в безбрежных просторах "Ютуба", наткнулась на видео Сталика Ханкишиева, где он готовит новогоднее блюдо. Смотрела и думала, а не "забабахать" ли мне его на праздник? А потом подумала, а может, кто-нибудь ещё идеи для праздничного стола подкинет? И решила, что будет неплохо создать отдельную темку про праздничные угощения. Будем делиться своими идеями и рецептами!

Итак, начнём, пожалуй с ЭТОГО блюда:

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Вика55 "Спасибо" сказали:
anomiya, Амая, Olga R, Venera, Ирина
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 07 дек 2016, 15:12 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 30552
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 49177
Спасибо получено:
36742 раз в 18872 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Так и слюной захлебнуться можно...

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Амая, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 07 дек 2016, 15:20 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Olga R писал(а):
Так и слюной захлебнуться можно...

Можно. Поэтому и будем делиться, чтобы не захлебнуться! ;)))) :-D

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Вика55 "Спасибо" сказали:
Амая, Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 18 дек 2016, 21:39 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Вика55 писал(а):
Будем делиться своими идеями и рецептами!


а бюджетными идеями будем делиться или от которых застрелиться хочется :oooo ?

на дворе кризис, в магазинах цены лом, зарплаты не повышают :sigh: чем встречать Новый год? фиг его знает :scratch:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Амая, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 00:08 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 7597
Медали: 11
Cпасибо сказано: 9933
Спасибо получено:
9829 раз в 4621 сообщениях
Страна: Россия
Venera писал(а):
чем встречать Новый год?

Хлебом с солью.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
anya, Амая, Venera, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 06:55 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Venera писал(а):
а бюджетными идеями будем делиться или от которых застрелиться хочется :oooo ?

:yes: ОБЛИЗАТЕЛЬНА!
Venera писал(а):
на дворе кризис, в магазинах цены лом, зарплаты не повышают :sigh:

Как говорят успешные финансисты: "САМОЕ ВРЕМЯ ЗАРАБАТЫВАТЬ ДЕНЬГИ!". ;))))
Venera писал(а):
чем встречать Новый год? фиг его знает :scratch:

:vino: :elka: :salut:

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Вика55 "Спасибо" сказали:
Амая, Olga R, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 23:05 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

fox писал(а):
Хлебом с солью.


точно! на Новый год нужно не забыть хлеб купить. :yes:

Вика55 писал(а):
:yes: ОБЛИЗАТЕЛЬНА!


так и не поняла какие рецепты нужны :-D но одним простым десертом поделюсь.


Десерт Груша по-новогоднему

Для десерта нужен сладкий сорт груши Конференция или Конференц, как написано на этикетках в магазине.

Изображение

Вымытые пару груш, режем на крупные кубики. Грецкие орехи перебираем, немного дробим их, слегка обжариваем их на сухой сковороде, чтобы запах орехов изменился.
Берем сметану 20-25% жирности в количестве 50-70 гр., всыпаем в нее чайную ложку сахара, хорошо перемешиваем, чтобы сахар растворился весь.
В красивую (обязательно :yes: ) миску или салатник выкладываем кубики груши. Поливаем их сметанной смесью, сверху слегка посыпаем молотой корицей (я много корицы не люблю) и грецкими орешками.

Один минус, груша быстро даст сок под сметаной. Поэтому десерт надо делать прямо перед подачей. Но поскольку его делать не долго, не более 3 минут, то думаю, что для Новогоднего стола подойдет.

Чур в миску с десертом бенгальские огни не втыкать :1no: и не тушить их там :fripan: . В рецепте такого не указано. Строго следуйте рецептуре и будет всем счастье в Новом году. :yes:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Амая, fox, Olga R, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 23:10 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 30552
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 49177
Спасибо получено:
36742 раз в 18872 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
Десерт Груша по-новогоднему

А вот что-то захотелось попробовать... :scratch:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Амая, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 23:24 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Olga R писал(а):
А вот что-то захотелось попробовать... :scratch:


только без бенгальских огней, умоляю :1cry:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Амая, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 23:31 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 30552
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 49177
Спасибо получено:
36742 раз в 18872 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
Olga R писал(а):
А вот что-то захотелось попробовать... :scratch:

только без бенгальских огней, умоляю :1cry:

Был опыт?

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Амая, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 23:33 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Olga R писал(а):
Был опыт?


нет. но я как представлю, сразу грустно становится...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 19 дек 2016, 23:46 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 30552
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 49177
Спасибо получено:
36742 раз в 18872 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
но я как представлю, сразу грустно становится...

А мне что-то такое даже не представляется :1pardon:

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 20 дек 2016, 07:14 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Venera писал(а):
так и не поняла какие рецепты нужны :-D

Любые! Главное, чтобы можно было поставить на праздничный стол. ;))))
Venera писал(а):
одним простым десертом поделюсь.

:1good: Сметану можно заменить сладким йогуртом. ;)))) Только осторожно! "Не все йогурты одинаково полезны!" (С)
Venera писал(а):
Конференция или Конференц, как написано на этикетках в магазине.

У них, как всегда места на ценниках не хватает... :sigh: Вот и получаются "поп-рыгун"ы и прочие "вырезки гов-на"... :impossible: :bugaga: :1ROFL:
Venera писал(а):
Чур в миску с десертом бенгальские огни не втыкать :1no: и не тушить их там :fripan: .

Если бы ты об этом не сказала, то я бы даже и не подумала бы об этом... :-D

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 22 окт 2018, 16:56 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Потрясающий ТОРТ за 20 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ


_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Вика55 "Спасибо" сказали:
Амая, fox, Olga R, Venera
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 22 окт 2018, 18:13 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 30552
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 49177
Спасибо получено:
36742 раз в 18872 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Вика55 писал(а):
Потрясающий ТОРТ за 20 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Мне кажется это ОЧЕНЬ вкусно :)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 22 окт 2018, 19:01 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Olga R писал(а):
Вика55 писал(а):
Потрясающий ТОРТ за 20 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ

Мне кажется это ОЧЕНЬ вкусно :)

Этот торт я ещё не пробовала, но отдельные слои есть довелось. Это ОБАЛДЕННО вкусно! ;)))) :girl_claping: :dieta: :ah: :adore:

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Вика55 "Спасибо" сказали:
Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 27 окт 2018, 01:04 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

блин, скоро Новый год! :oooo


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 27 окт 2018, 11:51 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Venera писал(а):
блин, скоро Новый год! :oooo

До Нового года ещё дожить надо, а у меня сначала отцовский юбилей (70 лет), потом моя днюха, затем мамин День Рождения, а уж потом Новый год... :sigh:

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2018, 00:27 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Вика55 писал(а):
До Нового года ещё дожить надо, а у меня сначала отцовский юбилей (70 лет), потом моя днюха, затем мамин День Рождения, а уж потом Новый год...


все-все. поняла :yes: у тебя горячая пора на носу. :tak-tak:

вспоминаем блюда праздничного стола, все рецепты что лежат по закромам, в старых отрывных календариках, в карманах домашних застиранных халатов, треников с оттянутыми коленками и т.д.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2018, 00:34 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 13 май 2011, 12:36
Сообщения: 7597
Медали: 11
Cпасибо сказано: 9933
Спасибо получено:
9829 раз в 4621 сообщениях
Страна: Россия
Вика55 писал(а):
Потрясающий ТОРТ за 20 минут БЕЗ ВЫПЕЧКИ


Вкусный, наверно. И страшно вредный. Это ж сколько в нем разных жиров и какой удар по печени...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю fox "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2018, 09:00 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

fox писал(а):
И страшно вредный.

:scratch: :hm: :tak-tak:
fox писал(а):
сколько в нем разных жиров

Они мне бы не помешали... :sigh:
fox писал(а):
какой удар по печени...

Цитата:
...
"А я огромная жирная печень...
И после вас всех меня вылечить нечем!"

По печени удар неслабый будет ещё ДО тортика. :sigh: ;))))

Если уж считать "удары по печени", то я должна была умереть ещё в 1995-м году. В Омск приехала с повышенным билирубином и жёлтым оттенком кожи. Получила рекомендацию по диете, которую тут же послала в ж..у. С тех пор ни в чём себя не ограничиваю и, несмотря на это, печень в порядке. ;))))

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2018, 09:29 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 26 авг 2010, 14:13
Сообщения: 39285
Откуда: Приморье
Медали: 15
Cпасибо сказано: 47004
Спасибо получено:
31323 раз в 18465 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Форумный чудак....
Venera писал(а):
блин, скоро Новый год!

как обычно он придет неожиданно... :tancy: :ha-ha:

_________________
Ты должен сделать добро из зла, потому что его больше не из чего сделать (Роберт Пен Уоррен)


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю anya "Спасибо" сказали:
Анжелика, Olga R, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2018, 19:51 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 ноя 2016, 17:35
Сообщения: 1405
Откуда: Из ЗЕНОНА
Cпасибо сказано: 1880
Спасибо получено:
1291 раз в 875 сообщениях
Страна: Чили
Титул: Младшая группа.
Баллы репутации:

:scratch: :scratch: :scratch: :hm: :hm: :hm:
Хотите сэкономить? Лучшее блюдо - самогон!
Праздник пролетит не заметно!

_________________
Фанатизм – некоторое умопомешательство, порожденное неспособностью вместить полноту истины.
Николай Бердяев


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Анжелика "Спасибо" сказали:
Venera, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 28 окт 2018, 20:03 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 сен 2011, 13:41
Сообщения: 7473
Откуда: Какая теперь разница... Главное, КУДА!
Медали: 2
Cпасибо сказано: 21373
Спасибо получено:
7697 раз в 4186 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Главный граматюк.
Баллы репутации:

Анжелика писал(а):
:scratch: :scratch: :scratch: :hm: :hm: :hm:
Хотите сэкономить? Лучшее блюдо - самогон!
Праздник пролетит не заметно!

Это вообще "машина времени". Вроде, только сели, а уже послезавтра... :sigh:

_________________

Мечта должна быть такой большой, чтобы ни одно препятствие не могло её закрыть!

Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 02 ноя 2018, 00:25 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

Анжелика писал(а):
Хотите сэкономить? Лучшее блюдо - самогон!
Праздник пролетит не заметно!


:1friends: зачетно

что-то я смотрю, кроме этого блюда, никто ничего больше не принес на праздник. а пора бы уже задуматься. пойду по сусекам поскребу :scratch:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 13 ноя 2018, 23:25 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 11 дек 2010, 23:31
Сообщения: 6374
Откуда: Lipetsk
Медали: 11
Cпасибо сказано: 5178
Спасибо получено:
9884 раз в 4265 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Богиня
Баллы репутации:

ну вот опробован такой рецепт салата "Тиффани"

состав:
куриная грудка
яйца вареные куриные
сыр твердый
майонез
виноград без косточек
карри
соль
грецкие орехи
растительное масло
петрушка

фото этого салата не делала. не успевала.

Изображение

Куриную грудку отвариваем, остужаем. мясо в оригинальном рецепте рекомендуют разделить на волокна, но мы просто порезали мясо мелким кубиком. подозреваю, что если бы мясо разделили на волокна, нижний слой салата получился бы более воздушным.
куриное измельченное мясо выкладывают на сковороду с небольшим количеством растительного масла, приправляем его карри и несколько минут обжариваем. охлаждаем мясо.
на плоскую большую тарелку или блюдо выкладываем первым слоем куриное мясо с карри, наносим на нее тонкую сеточку из майонеза,
вторым слоем идут измельченные орехи. у нас были мелкой крошкой + слой вареное яйцо, тертое на крупной терке. сверху сетка из майонеза.
третий слой грецкие орехи и сыр. в оригинальном рецепте рекомендуют

Цитата:
Виноградинки обмакнуть в майонез и выложить поверх сыра.
Украсить салат "Тиффани" зеленью. Дать настояться слоеному салату в холодильнике 2-3 часа.


но так украшать очень долго получается. и половинки винограда не особо прилипают к сыру. поэтому проще сделать сеточку из майонеза, по возможности, размазать его, и тогда виноград прекрасно держится на этом слое. веточками петрушки украшают салат сверху, если его выложили в виде виноградной грозди. можно придать салату обычную круглую форму и не украшать петрушкой. но это уже на любителя.

салату нужно постоять, поэтому его смело можно делать за 2-3 ч до празднества. можно и раньше, виноград не течет на майонезе. ингредиентов немного, но время на него понадобится.

в общем и целом, для любого праздника салат подойдет.


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Venera "Спасибо" сказали:
Амая, Olga R, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 14 ноя 2018, 02:58 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 30552
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 49177
Спасибо получено:
36742 раз в 18872 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Venera писал(а):
рецепт салата "Тиффани"

:1good: +10!

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2019, 19:26 
Не в сети
Шалунья
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2013, 19:55
Сообщения: 6831
Медали: 3
Cпасибо сказано: 23614
Спасибо получено:
9772 раз в 4210 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Вот, порадовала себя на НГ. :))))

Изображение

_________________
Ты, наверно, нарочно красишь краской порочной лицо! (Пикник)


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Амая "Спасибо" сказали:
Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2019, 19:50 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 30552
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 49177
Спасибо получено:
36742 раз в 18872 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Амая писал(а):
Вот, порадовала себя на НГ.

Давай рецепт, а я в обмен свой :)

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Амая, Вика55
 Заголовок сообщения: Re: Блюда праздничного стола.
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2019, 21:08 
Не в сети
Шалунья
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 ноя 2013, 19:55
Сообщения: 6831
Медали: 3
Cпасибо сказано: 23614
Спасибо получено:
9772 раз в 4210 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

На слой селёдки немного лука и перца. Затем – картошка, майонез, морковка, майонез, свекла, немного соли, майонез. Следующий слой картошка + морковка (чтобы не очень толстая была), майонез, свекла, майонез. Дать настоятся, чтобы слои пропитались (можно сутки).
Только мне селёдку было лень разделывать, я брала готовую, в банках, "по Мурмански", получилось очень вкусно, особенно если учесть, что "шубу" я первый раз сама делала.

_________________
Ты, наверно, нарочно красишь краской порочной лицо! (Пикник)


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Амая "Спасибо" сказали:
Olga R, Venera, Вика55
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаКомментировать  [ Сообщений: 37 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  


Powered by 4admins.ru & phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Template made by DEVPPL -
Рекомендую создать свой форум бесплатно на http://4admins.ru

Русская поддержка phpBB