Style-Selector (Beta)  WAP  RSS 
+81
 
Текущее время: 23 май 2018, 10:09

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Новая темаКомментировать  [ Сообщений: 171 ] 
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 04 мар 2012, 17:42 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 28984
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 47143
Спасибо получено:
34669 раз в 17612 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Идеальный продукт для женщин - творог


Изображение


Творог - это диетический продукт, который используется не только в кулинарии, но и медицине, и косметологии. Более того, творог - незаменимый продукт для женщины любого возраста! В чем его польза?

Согласно результатам исследований, творог полезнее остальных продуктов для женского организма. Так, творог богат кальцием, который необходим для роста, укрепления костей, волос и ногтей. Для девочек он необходим в период взросления, для женщин - во время беременности и лактации, для пожилых дам - во время климакса. Другими словами, творог просто незаменим для женщины практически в течение всей ее жизни.

Кроме того, этот продукт богат железом, фосфором, натрием, магнием, витаминами (А, Е, Р, В2, В6 и В12), что помогает ему лучше усваиваться и благотворно влиять на работу нервной системы, сердца и кровообразования.

А по данным доктора Джоанны Бадвиг (Johanna Budwig), одного из ведущих биохимиков Европы в области исследования раковых заболеваний, творог ко всему прочему помогает лечить раковые опухоли. В ходе исследований она экспериментальным путем подобрала лекарство для лечения рака: 2 столовые ложки органического льняного масла, перемешанного со 100-150 граммами творога до однородной массы. Употреблять эту смесь нужно 1 раз в день и через 3 месяца опухоли уменьшаются.

Особенно приятно, что творог - диетический продукт. Творог с низкой жирностью поможет привести фигуру в форму.

Фото shutterstock.com

Ссылка

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Ольга55, vika, Даренка
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 04 мар 2012, 17:43 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 28984
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 47143
Спасибо получено:
34669 раз в 17612 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Чего не хватает, чтобы быть активной?


ИзображениеВсе мы привыкли считать, что кальций необходим лишь растущему организму: дети, беременные и кормящие женщины – основные потребители молочных продуктов. Однако кальций - не только строительный материал для костной и зубной ткани. Мало кто знает, но для того чтобы иметь стройную подтянутую фигуру, занятий в тренажерном зале недостаточно – для сокращения мышц нужен кальций.

Чтобы оставаться молодыми, энергичными, иметь безупречный внешний вид, необходимо обеспечить кислородом каждую клеточку организма. В этом помогут здоровое сердце и сосуды, а им необходим кальций.

Осанка королевы и грациозная походка – тоже заслуга кальция. Он небходим для нервной системы, для свертывания крови, синтеза многих веществ, гормонов, для нормальной работы желудочно-кишечного тракта. Не зря в старину, покупая лошадь, смотрели на состояние ее зубов, ведь это отражает состояние здоровья всего организма.


Знаете ли вы свой уровень кальция крови?
Кому необходимо его контролировать в первую очередь?


- Это, конечно же, дети, беременные и кормящие женщины. Здоровье ребенка закладывается еще в утробе матери, а за первый год жизни ребенок увеличивает массу тела в три раза и вырастает на 50%. Представьте, сколько потребовалось бы вам кальция, чтобы подрасти на 25 см.

- Если вас беспокоят судороги.

- Если вас беспокоят перебои в работе сердца, повышено или снижено артериальное давление (кальций необходим для работы сердечно-сосудистой системы).

- Если вас беспокоят запоры или поносы (при дефиците кальция нарушается сокращение кишечника).

- Если у вас повышен уровень гормонов щитовидной железы (при этом кальций вымывается из костей, нарушается работа всех органов и систем).

- Если у вас повышенная кровоточивость.

- Если у вас язвенная болезнь - здесь будьте особенно настороже, повышенный уровень кальция усиливает секрецию желудочного сока и вызывает обострение заболевания.

- Если у вас камни в почках и мочевыводящих путях (избыток кальция из организма выводится почками).

Если вы решили оценить, достаточно ли кальция в вашем организме, я дополнительно рекомендую определить уровень фосфора и уровень магния. Сниженный уровень кальция в крови может быть из-за повышенного уровня фосфора, что может быть при заболеваниях почек, или из-за дефицита магния. Магний необходим для синтеза паратиреоидного гормона, который регулирует фосфорно-кальциевый обмен.

Что делать, чтобы избежать дефицита кальция?


Всем известно, что кальций в организме не образуется, значит, мы зависим от поступления его с продуктами питания. Богаты кальцием молочные продукты, рыба, мясо, зеленые овощи, фрукты, орехи. Что же, употреблять их тоннами?

    Потребность в кальции у взрослых составляет 0,8-1,1 грамм в сутки, у детей до 7 лет – 1 грамм в сутки, у подростков 1,4 грамма в сутки, у беременных и кормящих женщин 1,5-2 грамма в сутки.

Для взрослого это составляет примерно 1 литр молока в сутки или 1кг творога, или 150 грамм твердого сыра, или 3 кг говядины. Выбирайте сами. Для удобства определения количества кальция в суточном рационе ориентируйтесь на данные таблицы.

Содержание кальция в продуктах питания
(рассчитано на 100 г продукта)


Молочные продукты
    Твердый сыр - 600 мг
    Плавленый сыр - 300 мг
    Йогурт - 120 мг;
    Молоко 1% - 120 мг
    Молоко 3% - 100 мг;
    Сметана - 100 мг;
    Творог, козий сыр - 95 мг.

Овощи зеленые
    Сельдерей - 240 мг;
    Салат - 83 мг;
    Зеленые оливки - 77 мг;
    Капуста - 60 мг;
    Зеленый лук - 60 мг;
    Зеленая фасоль - 40мг.

Фрукты, орехи, семена
    Кунжут - 1150 мг;
    Миндаль - 254 мг;
    Курага - 170 мг;
    Подсолнечника - 100 мг;
    Арахис - 70 мг;
    Инжир - 57 мг;
    Изюм - 56 мг;
    Сушеные яблоки - 45 мг;
    Апельсины - 35 мг.

Рыба и мясо
    Рыба вяленая - 3000мг;
    Сардины - 350 мг;
    Рыба отварная - 30мг;
    Говядина - 30 мг.

Хлеб
    Черный - 60 мг;
    Белый - 30 мг.

Будьте внимательны к себе. Помните, что усваивается лишь половина поступившего кальция, поэтому, чтобы обеспечить поступление 1 грамма кальция, необходимо «съесть» 2 грамма.

Не навредит ли любовь к молочным продуктам?


Нет. Продукты, богатые кальцием, можно есть без ограничения. Избыток просто не поступит в организм и выведется с каловыми массами.

Что такое витамин Д?


Часто можно услышать, что кальций легче усваивается в присутствии витамина Д. Это действительно так. В настоящее время созданы даже специальные витаминные комплексы. Без витамина Д всасывание кальция невозможно. Синтезируется витамин Д в коже под действием солнечных лучей. Взрослому человеку дополнительный прием витамина Д не требуется. Дети первого года жизни должны получать витамин Д в виде водного раствора в течение года, кроме летних месяцев.

Тонкости питания


Нередко беременные и кормящие женщины жалуются на разрушение эмали зубов, боли в костях, хотя ежедневно употребляют продукты, богатые кальцием. Почему это может быть? Задумайтесь, как вы едите эти продукты. Часто сыр с хлебом и маслом, молоко с булочкой, творог со сметаной. Если так, то на поступление кальция в организм рассчитывать не приходится.

Оказывается, жирная пища (сливочное масло, жирное мясо, сметана, т.д.) образует с кальцием нерастворимые комплексы, что делает невозможным поступление кальция в кровь, и он весь остается в кишечнике. Подобным действием обладает пища, содержащая растительный белок злаковых культур (пшеница, рожь, ячмень, хлебобулочные изделия, т.д.).

Поэтому, если вы любите кормить малыша манной кашей или угощаете его молоком с печеньем, знайте, в этом случае кальций он не получит. Творог домашнего приготовления не содержит кальций, он весь остается в молочной сыворотке. Творог же промышленного производства дополнительно обогащается кальцием.

Облегчают усвоение кальция молочные продукты (они содержат лактозу) и лимонная кислота (цитрусовые).

Нужно ли принимать препараты кальция?


Рекомендуется беременным и кормящим женщинам, детям и всем, кто хочет оставаться здоровыми и красивыми, курсами принимать витаминные комплексы, содержащие кальций и витамин Д, ведь поступление кальция с пищей обеспечить в достаточном количестве сложно и не всегда возможно.

Лариса ЕГУНЕВА,
врач-терапевт


Ссылка

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Marina-Helena, Ольга55, vika, Даренка
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 05 мар 2012, 11:40 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2010, 11:06
Сообщения: 6483
Медали: 9
Cпасибо сказано: 12850
Спасибо получено:
12573 раз в 4723 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Творог ем на завтрак через день. Беру 250 гр. творога, добавляю две чайные ложки мёда, перемешиваю. Два кусочка белого хлеба, две чашки зелёного чая. Вместо мёда можно класть любое варенье. Для меня лучше мёд. :))))

_________________
Нет одиночества страшнее, чем одиночество в толпе...
------------------------------------------------------------------------------
Сколько человека ни воспитывай, он все равно хочет жить хорошо.
** Будда **


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Даренка "Спасибо" сказали:
Marina-Helena, Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 05 мар 2012, 11:50 
Не в сети
Местный

Зарегистрирован: 18 апр 2011, 07:37
Сообщения: 2645
Медали: 6
Cпасибо сказано: 2793
Спасибо получено:
4784 раз в 1906 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

Я тоже очень люблю творог. Но ем его только раз в неделю, без примесей (то есть без варенья всякого, изюма и т.д.). Еще каждый день в обязательном порядке пью кефир. Несколько раз в неделю ем ряженку, "Снежок", "Бифилин", сыр. О последнем могу сказать, что мне он помогает похудеть . Но это возможно при одном условии: сыр надо есть понемногу (2-3 кусочка) и отдельно от другой пищи.

_________________
Шумелка мышь я, девочки!)))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Катюша "Спасибо" сказали:
Marina-Helena, Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 05 мар 2012, 12:39 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 29 авг 2010, 11:06
Сообщения: 6483
Медали: 9
Cпасибо сказано: 12850
Спасибо получено:
12573 раз в 4723 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Катюша писал(а):
Я тоже очень люблю творог. Но ем его только раз в неделю, без примесей (то есть без варенья всякого, изюма и т.д.). Еще каждый день в обязательном порядке пью кефир. Несколько раз в неделю ем ряженку, "Снежок", "Бифилин", сыр. О последнем могу сказать, что мне он помогает похудеть . Но это возможно при одном условии: сыр надо есть понемногу (2-3 кусочка) и отдельно от другой пищи.

На вкус и цвет.... ;))))

_________________
Нет одиночества страшнее, чем одиночество в толпе...
------------------------------------------------------------------------------
Сколько человека ни воспитывай, он все равно хочет жить хорошо.
** Будда **


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Даренка "Спасибо" сказали:
Катюша
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 05 мар 2012, 13:33 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 28984
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 47143
Спасибо получено:
34669 раз в 17612 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Катюша писал(а):
Я тоже очень люблю творог.

И я люблю. Вот только в магазине брать смысла нет - у нас почти все молочные продукты или порошковые или на основе сои. Берем на рынке (часто не получается, но по возможности), там же и сливки - творог со сливками ОЧЕНЬ вкусно, можно с медом, можно с вареньем или просто сладким чаем.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Marina-Helena, Катюша, Даренка
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 05 мар 2012, 16:36 
Не в сети
Местный

Зарегистрирован: 18 апр 2011, 07:37
Сообщения: 2645
Медали: 6
Cпасибо сказано: 2793
Спасибо получено:
4784 раз в 1906 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

Olga R писал(а):
И я люблю. Вот только в магазине брать смысла нет - у нас почти все молочные продукты или порошковые или на основе сои.

Я тоже покупаю на рынке, причем, у годами проверенных людей, которые держат коров и сами делают творог. А летом, когда выезжаю на дачу, покупаю у деревенских жителей.

-- 1 минуту 24 секунды --

Дарёнка писал(а):
На вкус и цвет....

Конечно, Дашуль! :))))

_________________
Шумелка мышь я, девочки!)))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Катюша "Спасибо" сказали:
Olga R, Даренка
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 05 мар 2012, 23:55 
Не в сети
Банъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 11:52
Сообщения: 2505
Cпасибо сказано: 88
Спасибо получено:
2184 раз в 1067 сообщениях
Страна: Не указан
Почитала тут... Торкнуло... Купила... Ну и гадость же этот ваш обезжиренный творог!


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Иришка "Спасибо" сказали:
Marina-Helena, Yalo
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 03:37 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 28984
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 47143
Спасибо получено:
34669 раз в 17612 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Иришка писал(а):
Почитала тут... Торкнуло... Купила... Ну и гадость же этот ваш обезжиренный творог!

Бери не обезжиренный, а со сливками любой будет не обезжиренным :). Хотя конечно творог нужно выбирать - почему мне еще на рынке нравится - можно ходить и ВЫБИРАТЬ :).

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Marina-Helena
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 06:07 
Не в сети
Админiстраторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 04 сен 2010, 07:14
Сообщения: 22807
Откуда: Москва
Медали: 8
Cпасибо сказано: 61078
Спасибо получено:
29062 раз в 13804 сообщениях
Страна: Россия
Титул: Тоже Одмин
Я беру 9 или 18 процентный. Ем с молоком и сахаром.

_________________
Форум - это только площадка для общения, а не идеология


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Marina-Helena "Спасибо" сказали:
Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 09:40 
Не в сети
Местный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2012, 15:50
Сообщения: 86
Откуда: Г. Ростов-на-Дону.
Cпасибо сказано: 1
Спасибо получено:
102 раз в 54 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Иришка писал(а):
Почитала тут... Торкнуло... Купила... Ну и гадость же этот ваш обезжиренный творог!

Так надо же покупать настоящий, из молока, на рынке . А из магазина , это фигня , А не творог.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Виктория "Спасибо" сказали:
Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 09:53 
Не в сети
Местный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 02 фев 2012, 18:26
Сообщения: 30
Cпасибо сказано: 5
Спасибо получено:
94 раз в 26 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Иришка писал(а):
Ну и гадость же этот ваш обезжиренный творог


Согласна, но только такой и покупаю, когда на рынок лень идти выбирать. Хвыгура дороже... :dntknow:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 10:15 
Не в сети
Банъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 11:52
Сообщения: 2505
Cпасибо сказано: 88
Спасибо получено:
2184 раз в 1067 сообщениях
Страна: Не указан
Виктория писал(а):
Иришка писал(а):
Почитала тут... Торкнуло... Купила... Ну и гадость же этот ваш обезжиренный творог!

Так надо же покупать настоящий, из молока, на рынке . А из магазина , это фигня , А не творог.


А на рынке творог точно такой же, с той же самой оптовой базы. Откуда на рынке взяться нормальному творогу? Или кто-то у нас тут в тундре коровок видел?
Так что увы, с нормальной жрачкой обломс... Пришлось извращаться - развела фифти-фифти со сметаной, пол_ложки сахара туда. Есть можно, не более, но удовольствия никакого. :(


Последний раз редактировалось Иришка 06 мар 2012, 10:43, всего редактировалось 1 раз.

Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Иришка "Спасибо" сказали:
Айка
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 10:27 
Не в сети
Местный
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 28 фев 2012, 15:50
Сообщения: 86
Откуда: Г. Ростов-на-Дону.
Cпасибо сказано: 1
Спасибо получено:
102 раз в 54 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Иришка писал(а):
Виктория писал(а):
Иришка писал(а):
Почитала тут... Торкнуло... Купила... Ну и гадость же этот ваш обезжиренный творог!

Так надо же покупать настоящий, из молока, на рынке . А из магазина , это фигня , А не творог.


А на рынке творог точно такой же, с той же самой оптовой базы. Откуда на рынке взяться нормальному творогу? Или кто-то у нас тут в тундре коровок видел?
Так что увы, с нормальной жрачкой обломс... Пришлось изврашаться - развела фифти-фифти со сметаной, пол_ложки сахара туда. Есть можно, не более, но удовольствия никакого. :(

Тут можно только посочувствовать. Я из Ростова, у нас с этим проблем нет.

_________________
Изображение


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 11:56 
Не в сети
Местный

Зарегистрирован: 18 апр 2011, 07:37
Сообщения: 2645
Медали: 6
Cпасибо сказано: 2793
Спасибо получено:
4784 раз в 1906 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

Двойра Крик писал(а):
Хвыгура дороже...

Точно. Красота требует жертв. Тут уж не до удовольствия...

_________________
Шумелка мышь я, девочки!)))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Катюша "Спасибо" сказали:
Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 06 мар 2012, 14:41 
Не в сети
Банъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 06 янв 2012, 11:52
Сообщения: 2505
Cпасибо сказано: 88
Спасибо получено:
2184 раз в 1067 сообщениях
Страна: Не указан
Катюша писал(а):
Двойра Крик писал(а):
Хвыгура дороже...

Точно. Красота требует жертв. Тут уж не до удовольствия...


Да вот фигушки. Если питаться невкусно - будет стресс. А от стресса пробивает на жрачку. И неизвестно, что будет хуже...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Иришка "Спасибо" сказали:
Айка, Marina-Helena, Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 20:31 
Не в сети
Редиска Форума

Зарегистрирован: 23 сен 2010, 18:48
Сообщения: 11704
Медали: 9
Cпасибо сказано: 1841
Спасибо получено:
15683 раз в 7079 сообщениях
Страна: Не указан
Титул: криэйтор психоделического контента
Катюша писал(а):
Красота требует жертв. Тут уж не до удовольствия...

Ну не правда. Я люблю здоровую пищу и получаю от нее удовольствие. Без удовольствия вообще ничего делать не стоит :wink: .

Наш ужин.

Салатик из капусты, моркови, смеси салатов "Белая дача", нерафинированое подсолнечное масло.
Изображение


Форель на подушке из соли.
Берем форельку, чистим. На противень высыпаем крупную соль толщиной примерно в 1см. Кладем на нее рыбу шкурой вверх, запекаем в духовке при темп 175-180 град 20 мин.
Изображение

Изображение


Ягодный смузи. Замороженые ягоды на свой вкус. У меня с лета в морозилке малина и смородина.

Изображение

Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Druh "Спасибо" сказали:
estersand, Marina-Helena, Olga R, vika, Катюша
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 20:35 
Не в сети
Совет старейшин
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 12 мар 2012, 19:07
Сообщения: 3610
Откуда: г. Пермь
Медали: 4
Cпасибо сказано: 3396
Спасибо получено:
3734 раз в 1799 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Салатик и форель ням ням :yes: , а ягоды я так ем.

_________________
Каждый человек имеет право быть собой...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Светлана "Спасибо" сказали:
Marina-Helena
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 23 мар 2012, 21:49 
Не в сети
Редиска Форума

Зарегистрирован: 23 сен 2010, 18:48
Сообщения: 11704
Медали: 9
Cпасибо сказано: 1841
Спасибо получено:
15683 раз в 7079 сообщениях
Страна: Не указан
Титул: криэйтор психоделического контента
Светлана писал(а):
а ягоды я так ем.

А я их пью, так их больше влазит :privetik:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Druh "Спасибо" сказали:
Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 17:17 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 28984
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 47143
Спасибо получено:
34669 раз в 17612 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

Самые полезные продукты 2012 года


Изображение


Американские диетологи опубликовали список самых полезных продуктов 2012 года. Все они в совокупности составляют основу здоровой и сбалансированной диеты.

Важно обратить внимание на ягоды, в 100 граммах которых содержится всего 57 калорий. Богатые антиоксидантами, витаминами С и Е ягоды достаточно съедать как минимум горсть в месяц. Дважды в месяц нужно есть брокколи - этот овощ не только полезен для здоровья, но и помогает контролировать вес.

В 100 граммах шпината содержится 26 калорий. Каждые 2 недели нужно употреблять в пищу примерно 400 граммов овоща. Богатый клетчаткой, витаминами А и С, фолиевой кислотой шпинат сохраняет здоровье глаз и нормализует работу пищеварительной системы.

Бананы должны присутствовать в рационе питания ежедневно - всего один фрукт на завтрак обеспечит хорошее настроение (бананы способствуют выработке серотонина) и чувство сытости надолго.

А вот томаты богаты ликопеном, который предотвращает развитие нескольких видов рака. Также помидоры полезны для зрения. Ежедневная норма этих овощей - несколько штук. Оливковое масло тоже необходимо употреблять каждый день - по 25 миллилитров. Оно служит отличной профилактикой болезней сердца, сосудов, а также Альцгеймера и Паркинсона.

К числу первостепенных продуктов диетологи также отнесли кокосовое масло, арахис, капусту, корицу и гранатовый сок, пишет The Times of India.

Фото shutterstock.com

http://health.passion.ru/novosti-zdorov ... 2-goda.htm
____________________________________________________________________________________

Но что касается кокосового масла, то со ссылкой на тех же американцев пишут вот что:

Цитата:
Кокосовое масло – один из немногих источников растительных насыщенных жиров (есть еще пальмовое масло и его производные). Животные источники насыщенных жиров включают сливочное масло, цельные молочные продукты, говядину и птичью кожу. В соответствии с исследованиями Американской ассоциации против сердечных заболеваний и Американской Ассоциации Медиков, нам необходимо ограничивать количество употребляемых насыщенных жиров до 7-10% от общего числа калорий, поступающих в организм в течение дня. В число этих 7-10% входит и употребление тропических масел, таких как кокосовое, содержащее 92% насыщенных жиров.

http://eaters.ru/products/kokosovoe-mas ... li-polezno

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
estersand, Marina-Helena, vika, Катюша
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 17:38 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 28984
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 47143
Спасибо получено:
34669 раз в 17612 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

В догонку предыдущему посту :):

7 обязательных продуктов для женщин


ИзображениеС помощью правильного питания можно предотвратить развитие многих заболеваний, в том числе болезни сердца, рак груди, а также облегчить симптомы климакса. Специалисты из Бостона провели исследование с участием 40'000 женщин и перечислили самые полезные для представительниц слабого пола продукты.

Итак, в рацион питания женщины обязательно должны входить помидоры. Они содержат ликопин и защищают от рака груди и шейки матки, а также болезней сердца.

Льняное масло богато жирными кислотами омега-3 и лигнином, входящим в состав клетчатки. Женщинам необходимо употреблять в день 1-2 столовые ложки льняного масла, чтобы ослабить симптомы климакса и снизить уровень холестерина в крови.

Капуста поможет защитить здоровье костей, укрепить иммунитет.

Клюквенный сок очень эффективен для профилактики инфекций мочевыводящих путей. Правда пить его нужно без сахара.

Лосось и семга, богатые жирными кислотами омега-3, позволят повысить устойчивость к стрессам.

30 граммов грецких орехов в день снизят риск развития рака и укрепят кости.

А йогурт очень важен для нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта, пишет FOX News.

Фото splashnews.com

http://health.passion.ru/novosti-zdorov ... shchin.htm

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
estersand, Катюша
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 23:16 
Не в сети
Местный

Зарегистрирован: 18 апр 2011, 07:37
Сообщения: 2645
Медали: 6
Cпасибо сказано: 2793
Спасибо получено:
4784 раз в 1906 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

Elen писал(а):
Ну не правда. Я люблю здоровую пищу и получаю от нее удовольствие. Без удовольствия вообще ничего делать не стоит .Наш ужин.Салатик из капусты, моркови, смеси салатов "Белая дача", нерафинированое подсолнечное масло.

Ну форель то и ягодный смуззи может многим понравиться. А вот такой овощной салатик не все с удовольствием едят.Я то как раз все такое вот полезное и люблю. Но есть люди, которым салат без майонеза, ветчины - не салат. Они и котлеты по-киевски наворачивают почти каждый день и шаурму из ларька любят. Так что для них здоровое питание - сплошные жертвы. :))))

_________________
Шумелка мышь я, девочки!)))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Катюша "Спасибо" сказали:
Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 23:20 
Не в сети
Призрак замка ТАл

Зарегистрирован: 31 мар 2011, 18:34
Сообщения: 3556
Медали: 6
Cпасибо сказано: 4984
Спасибо получено:
4515 раз в 2143 сообщениях
Страна: Не указан
А я люблю сладкую творожную массу с изюмом...
И ещё глазурованные шоколадом сырки... :ah:
С детства люблю...


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Camelia "Спасибо" сказали:
Marina-Helena, Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 23:22 
Не в сети
Местный

Зарегистрирован: 18 апр 2011, 07:37
Сообщения: 2645
Медали: 6
Cпасибо сказано: 2793
Спасибо получено:
4784 раз в 1906 сообщениях
Страна: Не указан
Баллы репутации:

Я, кстати, всегда от еды получаю удовольствие! Ем практически всё, просто в меру. Ту же котлетку по-киевски могу себе позволить или гамбургер, но не чаще 2-3 раз в полгода, а, может, и реже. ;)))) Вот и не поправляюсь.

_________________
Шумелка мышь я, девочки!)))


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Катюша "Спасибо" сказали:
Camelia, Marina-Helena
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 23:41 
Не в сети
Призрак замка ТАл

Зарегистрирован: 31 мар 2011, 18:34
Сообщения: 3556
Медали: 6
Cпасибо сказано: 4984
Спасибо получено:
4515 раз в 2143 сообщениях
Страна: Не указан
Катюша писал(а):
Вот и не поправляюсь.



...и не надо! :bravo:


...хотя, хорошего человека - должно быть - МНОГО! :adore:


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 31 мар 2012, 23:58 
Не в сети
Анархистка
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 18 сен 2010, 21:40
Сообщения: 28984
Откуда: из детства
Cпасибо сказано: 47143
Спасибо получено:
34669 раз в 17612 сообщениях
Страна: Украина
Титул: сАвА
Баллы репутации:

ana-maria vikensborg писал(а):
А я люблю сладкую творожную массу с изюмом...
И ещё глазурованные шоколадом сырки... :ah:
С детства люблю...

Сама ОБОЖАЮ :ah:

Катюша писал(а):
или гамбургер

Мне даже от названия плохо :(... - сразу чувствую вонь горящего масла :oooo

_________________
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Olga R "Спасибо" сказали:
Camelia, Marina-Helena
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 01 апр 2012, 16:52 
Не в сети
Редиска Форума

Зарегистрирован: 23 сен 2010, 18:48
Сообщения: 11704
Медали: 9
Cпасибо сказано: 1841
Спасибо получено:
15683 раз в 7079 сообщениях
Страна: Не указан
Титул: криэйтор психоделического контента
Мюсли с кефиром (молоком, йогуртом или соком) - хороший и простой вариант завтрака, когда некогда готовить. :wink:
Изображение
Изображение


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Druh "Спасибо" сказали:
estersand, Olga R
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 01 апр 2012, 23:06 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 авг 2010, 05:53
Сообщения: 6096
Медали: 7
Cпасибо сказано: 5954
Спасибо получено:
6385 раз в 3067 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

Gata Salvaje писал(а):
Берем форельку, чистим. На противень высыпаем крупную соль толщиной примерно в 1см. Кладем на нее рыбу шкурой вверх, запекаем в духовке при темп 175-180 град 20 мин.

Зачем столько соли? В чем соль, чтоб ее насыпать столь много.?

_________________
В действительности всё совсем иначе, чем на самом деле. ( Антуан де Сент- Экзюпери)


Вернуться к началу
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 02 апр 2012, 08:11 
Не в сети
Редиска Форума

Зарегистрирован: 23 сен 2010, 18:48
Сообщения: 11704
Медали: 9
Cпасибо сказано: 1841
Спасибо получено:
15683 раз в 7079 сообщениях
Страна: Не указан
Титул: криэйтор психоделического контента
красная шапочка писал(а):
Зачем столько соли? В чем соль, чтоб ее насыпать столь много.?

Затем, чтобы рыба пеклась, но не жарилась. Соль спекается в камент в первые 5-10 мин запекания и не проникает в продукт, но образует "эргономичный" панцирь, в точности повторяя контур рыбы и упаковывая ее, не давая вытекать соку. Так же запекаю картошку в мундирах и даже курицу. Если рыбу покрывают солью полностью (есть и такой способ), то рыбу не чистят от чешуи и в соль нужно вмешать пару яичных белков. Тогда при раскалывании верхнего соляного панцыря соль не будет крошиться, а будет откалываться большими кусками. Но соль нужна обязательно крупная. :1good:


Вернуться к началу
За это сообщение пользователю Druh "Спасибо" сказали:
estersand, Olga R, vika
 Заголовок сообщения: Re: Полезное питание
Новое сообщениеДобавлено: 02 апр 2012, 12:01 
Не в сети
Супермодераторъ
Аватара пользователя

Зарегистрирован: 27 авг 2010, 05:53
Сообщения: 6096
Медали: 7
Cпасибо сказано: 5954
Спасибо получено:
6385 раз в 3067 сообщениях
Страна: Россия
Баллы репутации:

А просолиться она успевает?
Gata Salvaje писал(а):
и даже курицу.

Жир вместе с соком впитывается в соль получается...

_________________
В действительности всё совсем иначе, чем на самом деле. ( Антуан де Сент- Экзюпери)


Вернуться к началу
Показать сообщения за:  Поле сортировки  
Новая темаКомментировать  [ Сообщений: 171 ] 

Часовой пояс: UTC + 3 часа


Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 1


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Найти:
Перейти:  
cron


Powered by 4admins.ru & phpBB © 2000, 2002, 2005, 2007 phpBB Group
Template made by DEVPPL -
Рекомендую создать свой форум бесплатно на http://4admins.ru

Русская поддержка phpBB